Az egész család rajong a sajtokért, ezért sokszor készítek sajttálakat különböző formában. Van egy nagyon jó karácsonyi verzióm is. Teszteld te is!

Sajt karácsonyfa

Hozzávalók:

10 dkg trappista sajt
10 dkg cheddar sajt
10 dkg kemény kecskesajt
2 marék fehérszőlő
2 marék kékszőlő

Elkészítés:

A sajtokat vágd egyforma kockákra, a szőlőszemeket pedig mosd meg alaposan és itasd fel róluk a nedvességet.

Ezután haladj sorban: egy sor trappista, egy sor szőlő, egy sor cheddar, még egy sor szőlő. Az alsó sor legyen a legszélesebb, felfelé, folyamatosan szűkítsd a sorok hosszúságát.

Szórd meg friss zöldfűszerrel és tálald pirítóssal

Jó étvágyat!

Forrás: 21 nap alatt